Cùng các học sinh Capitole (các Capitoler) tìm hiểu ý nghĩa của các món bánh trôi trong ngày tết hàn thực nhé ....
Có lẽ ngày hôm nay sẽ là một ngày đáng nhớ của cô và trò trường Liên cấp Capitole, đặc biệt là với các em học sinh mẫu giáo lớn vì sắp tới các em sẽ bước lên cấp Tiểu học. Không khí nhộn nhịp, vui tươi của cô và trò trường Liên cấp Capitole: bên bếp lửa ấm cúng, ai cũng bận rộn với công việc của mình, cô nhào bột, trò nặn bánh. Từng chiếc bánh nhỏ xinh với nhiều màu sắc khác nhau được làm ra bởi những người thợ nhí trường Capitole.
NGÀY HỘI BÁNH TRÔI được tổ chức với mục đích cho các con biết và hiểu được ý nghĩa của bánh trôi, bánh chay trong ngày Tết Hàn Thực và trải nghiệm làm bánh trôi.
Từ xa xưa bánh trôi bánh chay đã đi vào thơ ca dân tộc như những món ăn đặc trưng phổ biến của người Việt. Hai thứ bánh trôi và chay đều làm từ bột gạo nếp thơm. Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, nhân bên trong là đường đỏ viên hoặc đường thốt nốt, thả luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước vớt ra vừa chín tới. Còn bánh chay thì nặn tròn dẹt, không nhân, đặt lên đĩa nhỏ, khi ăn đổ nước đường lên trên, rắc thêm chút hạt mè rang trông rất đẹp mắt.
Tết Hàn Thực của người Việt mang màu sắc dân tộc riêng, trường tồn trong quá trình dựng nước và giữ nước, chủ yếu mang ý nghĩa hướng về cội nguồn. Vào ngày mùng 3/3 Âm lịch hằng năm, người dân đều ăn đồ nấu chín để nguội với tấm lòng thành kính nhất nhằm tưởng nhớ đến công ơn dưỡng dục của những người đã khuất, những vị anh hùng có công trong quá trình gìn giữ độc lập dân tộc.
Trường Liên cấp Capitole xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến quý phụ huynh đã hỗ trợ nhà trường để các con có một buổi trải nghiệm thành công tốt đẹp. Cùng lưu giữ những kỉ niệm đẹp của các con dưới mái nhà Capitole thân yêu!
LIÊN HỆ
TRƯỜNG LIÊN CẤP MẦM NON, TIỂU HỌC
- Website: www.capitoleschool.edu.vn. Fanpage: Capitole School.
- Địa chỉ: Ngã tư Dược Hạ, Tiên Dược, Sóc Sơn, Hà Nội
- Email: capitoleschool@gmail.com
- Tel: 024.3581.0678 - Hotline: 0981.400.787 – 0981400781.
TRƯỜNG MẦM NON CAPITOLE SÔNG CÔNG
- Địa chỉ: 171 Đường Thống Nhất, Phường Phố Cò, TP Sông Công, Thái Nguyên
- Tel: 0981400781- 0383998566 - Hotline: 0912.710.294 - 0981400781.